[美食达人Superp分享]台北忠孝复兴站旁的姜包子之美味肉

忠孝复兴站旁有两间非常着名的包子店。一间叫姜太太包子，一间叫姜包子，而据说两间是亲戚关係。

以生意来说是姜太太比较好，以包子种类来说是姜包子比较丰富。我两间都吃过，觉得味道跟水準都差不多。刚好这两次去的时候姜太太都已经卖完了，那我就介绍姜包子好了。[原文出处]  店面 
价格一览   肉包 肉包$15（这是店内卖最好的包子） 
包子的皮够Q，应该用的是老麵。一咬开里面都是肉汁，非常的美味，大推！  高丽菜肉包$15 
还蛮清爽的，算OK啦  芝麻包$15 
也还不赖  梅干三丁包$15 
很够味，而且颇特别，推  雪菜脆笋包$15 
雪菜不会过鹹，里面还有些肉末，还不错  韭菜肉包$15 
里面有韭菜，粉丝，蛋，还不错，但不记得有吃到肉XD  四季豆包$15 
这个是新产品。刚好我最近吃过在万华的上海包子所卖的四季豆包，而姜包子的相比起来，四季豆和其他配料的味道没那幺融合，可能四季豆切细一点会比较好，所以不推。

店家名片

整体来说，姜包子我会很推荐他们家的肉包，很够水準。以其他种类的包子来说，相比起来分数就没肉包那幺高。 
不知是否因为皮和馅料之间的搭配性的关係。总感觉姜包子内馅味道重的包子（肉包和梅干三丁包）跟他们家的皮比较搭。而清淡内馅的包子吃起来味道就没那幺出色。 
有这感觉可能是因为最近吃过万华区的上海包子，他们家的包子虽然都是素的口味，但皮和内馅的融合度却非常的高，不会觉得皮或馅的某一方盖过一方。所以相比起来才会觉得姜包子的有点逊色，只比较推荐肉包。

姜包子
台北市复兴南路一段180号（SOGO新馆后面）
02-2711-7686
06:00~19:00（礼拜一至六）
09:00~19:00（礼拜天） 餐厅资讯请点这里！
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